HKKK맛집탐방 : 솥밥안의 담긴 작은행복!

시원한 가을날, 찬 바람이 불면 문득 생각나는 뜨끈한 밥 한 끼! 이번 HKKK맛집탐방에서는 신선한 재료가 정갈하게 담긴 한국 대표 솥밥 맛집3를 여러분들께 소개합니다.

솥밥을 열어보기 전까지는 절대 예측할 수 없다!!

최근 한국에서는, 신선한 재료와 함께 화려하고 정갈한 재료들이 가득 담겨져 있는 솥밥 요리가 많은 젊은층 마음을 빼앗고 있는데요.

오늘 HKKK에서는 시원한 가을날 생각나는, 뜨끈뜨끈한 솥밥 맛집3를 여러분들께 소개해 드리고 하는데요! 좋아하는 취향과 분위기까지 다 담은 한국의 영양밥 맛집들 ! 지금부터 함께 알아보아요!

1. 부산 기장 맛집 : 칠암만장

부산 기장칠암 앞바다에 위치하고있는 “칠암만장”은 줄서서 먹는 솥밥 장어구이 맛집으로 아주 유명합니다. 심플한 화이트의 고급스로운 외관의 건물은 총 본관과 별관으로 깔끔하게 나누어져 있는데요.

이곳은 한국 최고 등급의 국내산 장어를 사용하고, 10시간 이상 장어 뼈를 우려낸 특제소스를 발라 만드는 숯불구이 ‘민물장어솥밥’이 이 곳의 대표 메뉴라고 할 수 있습니다.

민물장어 솥밥은 간장, 고추장 앙념을 선택할 수 있으며, 개인 화로에 먹음직스럽게 구워 먹을 수 있도록 나오는데요! 거기다 영양 솥밥도 함께 즐길 수 있기 때문에, 푸짐한 밥상만 봐도 마음이 풍요로워 지게 만듭니다.그 밖에, 고소한 된장국, 샐러드, 궁채나물, 백김치, 구운 김 이 모든게 한상차림으로 정갈하게 나오니 더욱 감동!

또한, 테이블에는 솥밥을 맛있게 먹는 법도 따로 적혀 있다고 하니, 기다리는 동안 그 비밀비법을 한번 읽어 보시는 것도 좋을 것 같아요. 그 밖에, 블랙 앵거스의 부챗살이 들어가 부드러운 식감이 특징인 “부챗살 솥밥”과, 완도 전복을 쫄깃하게 즐길 수 있는 “전복 솥밥”도 큰 인기이니 꼭 도전해보세요!

Instagram

@chilam_manjang

영업시간

11:00~20:00(브레이크 타임 15:30~17:00, 라스트 오더 19:00)

※ 반려동물 동반가능 (목줄, 배변봉투 지참)

주소

부산광역시 기장군 일광로 648 옛마루

2. 존중하는 마음이 담긴 한상차림 : 쵸리상경

쵸리상경은 지방에서 서울로 ‘상경’했다는 뜻과 ‘당대방을 존중한다’라는 뜻의 중의적인 의미를 가지고 있는 성수동의 핫플레이스중 하나입니다. 이곳은 오너 셰프인 쵸리의 진심이 담긴 한상 차림으로 손님들에게 든든한 한끼 식사를 직접 대접하고 있는데요.

데이트장소로도 인기 만점인 이 식당은, 최상급 벼 품종인 나주산 영호진미를 사용해 밥알의 쫀득쫀득한 찰기를 느낄 수 있어 말그대로 “밥”맛이 좋은 맛집이라 할 수 있습니다. 대표 메뉴는 간장에 마리네이드한 연어를 직화로 구워 밥 위에 얹은 ‘연어 솥밥’!  이 연어 솥밥은 김, 백김치 등 4가지의 밑반찬과 국이 함께 알차게 나옵니다. 김 위에 밥, 연어, 와사비를 올려 싸 먹으면 깔끔하게 고소한 맛이 매력적이라고 할 수 있어요!

그밖에, 전복 내장 소스와 김이 함께 나오는 ‘전복장솥밥’, 얇게 저민 소고기를 양념해 구운 ‘언양식 납작불고기솥밥’, 부드러운 소갈비찜을 얹은 ‘갈비솥밥’까지. 모던한 한식을 다양하게 즐길 수 있는 공간이라 특히 여성들 사이에서는 완전 입소문 난곳! 에디터는 개인적으로, 살치살을 익혀 특제 소스와 고추냉이를 곁들여 먹는 ‘스테이크솥밥’을 좋아합니다!

참고로 이곳은, 점심과 저녁 시간으로 나눠 각각 20인분만 준비한다고 하니 꼭 참고하세요!

Instagram

@Chyorisangkyung

영업시간

영업시간 11:00 – 22:00

(B.T 15:00 – 17:00)

(점심 L.O 14:30/저녁 L.O 20:30)

주소

서울 성동구 서울숲4길 18-8 2층 쵸리상경

3. 따끈한 엄마의 밥이 생각나는 : 소로리

소로리는 충청북도 청주시 상당구에 위치한 솥밥, 메밀김밥 맛집으로 잘 알려져있습니다.

우디크한 감성적인 느낌의 외관, 차분한 분위기를 연출하는 인테리어로 감각적우로 이루어 진 이곳은, 찐 푸디들만 아는 비밀 아지트같은 곳 인데요!

이곳의  대표 메뉴는 밥 위에 부드러운 소갈비찜을 얹어 나오는 ”갈비 솥밥”. 직접 만든 쯔유로 숙성한 메밀면이 주재료인 메밀 김밥 소바김밥도 많은 사람이 찾습니다. 한국과 일본이 만난 퓨전 솥밥 맛집이라고 이해하시면 될 것 같아요.

그 밖에, 눅진한 대게 내장과 부드러운 게살을 얹은 ‘게살솥밥’이 독특한 비주얼을 자랑하며 큰 인기몰이 중! 모든 솥밥은 나오는 대로 버터 또는 간장을 넣고 바닥까지 골고루 비벼먹어주면 완전 꿀맛이니 꼭 도전해보세요!

다른 메뉴로는, 한우 대창 솥밥, 꼬막 솥밥 등 다양하게 판매되고 있으며, 하루 10인분 한정으로 소량으로 판매하기 때문에 예약은 필수입니다! 서청주IC에서 가깝고, 인근에 청주고인쇄박물관, 청주랜드 동물원, 국립청주박물관이 있기 때문에, 청주 근교에 작은 여행도 가능할 것 같아요~!

Instagram

@soro.ri

영업시간

11:30 ~ 20:30
 • 라스트오더 14:30 / 19:30

 • 브레이크타임 15:00 – 17:00

주소

충청북도 청주시 상당구 상당로131번길 7-2 1F

오늘 HKKK와 함게한 맛집탐방 ! 모두 재미있게 감상하셨나요?

특별한 가을날은 사랑하는 사람들과 함께 든든한 한끼 추억 만들어 보시는것을 추천드려요!

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