도용수 셰프와 함께 쉽고 빠른 한식만들기!

도용수 셰프와 함께 쉽고 빠른 한식만들기!

도용수 셰프가 다시 돌아왔습니다! 이번 에피소드는 셰프님의 베프인 "전자레인지"와 함께인데요! 손은 거들고 전자레인지가 다 하는 10분 김치볶음밥 만들기 함께 감상해보시죠!!

너무 귀찮아서 가스 불 조차도 쓰고 싶지 않고… 특히 퇴교,퇴근 후에는 더 더 격렬하게 아무것도 하고 싶지 않은 저녁… 이런 귀차니즘 자취생들을 위해 쉽고 빠르게 요리하는 방법은 정말 없는걸까요..? 그래서 준비했습니다 ! 도용수 셰프님과 함께 하는 초간단 10분의 마법요리 !  

[ 2 번째 에피소드 : 초간단 전자레인지 김치볶음밥 만들기 ! ]

한국인의 소울푸드인 김치볶음밥을 전자레인지 하나로 10분만에 쉽게 뚝딱! 만들 수 있다고 하네요 !  한국인은 ‘밥 힘이다’ 라는 말이 있듯, 우리 저녁은 굶지말고 간단하고 건강하게 챙겨먹어요!  

그럼 여러분 스크롤 고정! 하단 영상 클릭 고고싱!!

< 김치 볶음밥 >
재료 : 대파(1), 달걀(1), 베이컨(2),햇반(1),김치,모짜렐라 치즈

1. 햇반을 전자레인지에 2분돌린 상태로, 대파와 베이컨을 먹기 좋을 크기로 총총총 썰어준다.

2. 계란 하나를 그릇에 풀어넣고, 김치를 꺼내 설탕 한스푼, 올리브오일 한스푼을 섞어준다.

3. 베이컨을 5분동안 전자레인지에 돌려준다. 베이컨에서 충분한 고기 기름이나오면 기름만 걸러내어 김치와 섞어준다.

4.  김치도 같은 방법으로 5분동안 돌려준후, 계란이 든 접시도 전자레인지에 넣어 1분동안 돌려준다.

5.  전자레인지에 데어진 모든 재료를 섞어준 뒤, 마지막으로 모짜렐라 치즈를 얹어주면 완성!!!

<도용수 셰프님 소개>

도용수 셰프는 2016년을 시작으로 퓨전 한국 레스토랑인 BIB N HOPS 의 총괄 셰프를 담당하고 있습니다. 또한 미슐랭 3스타로 유명한 홍콩의 앨빈렁 셰프가 컨설팅에 참여해 더욱 특별한데요. 그들은 홍콩 사람들과 많은 외국인 관광객들을 위한 한국의 전통 음식은 물론 세련된 음악과 길거리 음식을 결합한 혁신적인 음식을 만들어내고 있습니다.  
간단하고 맛있는 한식만들기 비디오는 HKKK문화재단 웹사이트와 소셜미디어에서 더욱 다양하게 확인 할 수있습니다! 모두 채널 고정해주세요!

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