HKKK韓國美食地圖:韓國辣炒年糕發源地,元祖店都在這條街!?

HKKK韓國美食地圖:韓國辣炒年糕發源地,元祖店都在這條街!?

首爾新堂洞辣炒年糕街 (신당동 떡볶이 골목)

辣炒年糕是韓國代表小食是廣為人知的事,但首爾有一條以辣炒年糕為名的街大家又知不知道呢?而且那裡更是辣炒年糕的發源地,今天就跟HKKK一起來看看這個特別的地方啦!

不少人每次去韓國旅遊時,都不忘在布帳馬車(포장마차)點一份紅紅的辣炒年糕,就好像有種「不吃炒年糕,就得於沒去韓國」的感覺。 而今天HKKK就要帶大家走進位於首爾中區的辣炒年糕發源地「新堂洞辣炒年糕街(신당동 떡볶이 골목)」,聽說是辣炒年糕最好吃的地方喔!

要了解「新堂洞辣炒年糕街」的起源,就要追溯到 70年代尾聲至80年代的全盛期。在那個時候,每家炒年糕店都會出現一個「DJ BOX」,播放著音樂和傾聽大家的故事,更成為了當時新堂洞辣炒年糕街的象徵,猶如韓劇中的場景般。

而且新堂洞辣炒年糕街經常擠滿了附近的高中學生,隨著時間也成了二十多年的常客。到現在還要有不少人不時回到這條巷子,邊吃著辣炒年糕,邊找回他們的青春。

要說年糕街的辣炒年糕特色—這裡的辣炒年糕並沒有在賣一人份的,而是像部隊鍋那樣即煮一大鍋來分著吃,裡面更會加入雞蛋、粉絲、魚糕等材料,辣醬也相對沒那麼濃稠。

地點

首爾特別市中區茶山路33街10-18 (新堂洞)

介紹完年糕街,那麼多餐廳又去哪一家好呢?HKKK就精選了兩家年糕店推薦給各位!

1. 馬福林奶奶小兒子的年糕店 (마복림할머니막내아들네)

「馬福林奶奶小兒子的年糕店」是年糕街中最有名的馬福林奶奶年糕店的小兒子所經營之餐廳(元祖店旁邊),這家店有超過50多年的歷史,從50年代時就已經立足年糕街,更是發明辣炒年糕的元祖來的!小兒子的年糕店內較為寬敞和坐位較多,等待時間亦相對快一些,但味道跟元祖店一樣好吃喔!

菜單從基本2人份開始算(13,000won),當中已包括了年糕、魚糕、Q麵、泡麵和餃子,相當豐富,大家也可以添加其他配料一起煮。辣椒醬和甜麵醬的比例調配得剛好,辣中帶甜,不太吃辣的朋友也可以接受的!

時間

24小時無休

地址

首璽中區茶山路221

2. I love新堂洞辣炒年糕 (아이러브신당동떡볶이)

就在對面的「I love新堂洞辣炒年糕」同樣是相當高人氣的一家年糕店,是不少明星私底下也會去的餐廳。 這家店雖然比其他年糕店的開業時間較短,但它其實是集合了多家具有30多年歷史的老店後,再重開的年糕店,因此保持著不少的精髓在内,包括最特別是直到現在還有DJ播放音樂、敘述故事的節目,讓現代年輕人都可以感受到以前的氣氛。

至於炒年糕的口味種類都挺多,除了招牌新堂洞辣炒年糕之外,還有加入烤肉的、芝士的、海鮮的和超級辣眼睛的味道等選擇。價錢同樣是以基本2人份開始(13,000won起),和一班朋友一起去熱鬧熱鬧就最合適啦!此外,更可以到官網點外賣,在家品嚐新堂洞辣炒年糕的另一滋味。

時間

24小時無休

地址

首爾特別市中區退溪路76街50

單看照片都感覺吸引,下次去韓國不妨都去吃一下韓國元祖的辣炒年糕吧!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *